健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气

绿豆芽：利水、清热、消暑

韭菜：温中、补肾、解毒

食材用料

红薯粉（湿）800克	猪肉100克相克食物
绿豆芽100克相克食物	韭菜100克相克食物
鸡蛋3个相克食物	肉卷100克
火腿肠一根	盐适量
鸡精适量	生抽适量
炒佐焗料精适量	胡椒粉适量
油适量	腌肉料：
盐适量	鸡精适量
生抽适量	淀粉适量
油适量

炒红薯粉的做法

1.准备好所有的食材

2.猪肉洗净切成薄片加入适量的盐和鸡精、生抽、淀粉、油抓匀腌制半小时

3.红薯粉洗净后用油拌匀防粘，绿豆芽洗净，韭菜洗净切段，肉卷、火腿肠切成丝，鸡蛋打散备用

4.锅中倒入适量油烧热后放入鸡蛋炒熟后盛出备用

5.锅中倒入适量油烧热后放入猪肉炒熟后盛出备用

6.锅中倒入适量油烧热后放入肉卷、火腿肠炒熟盛出备用

7.锅中倒入适量油烧热后放入绿豆芽、韭菜炒熟

8.加入鸡蛋、猪肉、肉卷、火腿肠翻炒均匀

9.加入红薯粉翻炒至断生

10.加入适量的盐和鸡精、生抽、炒佐焗料精、胡椒粉翻炒均匀即可盛出食用

11.成品图